ホットケーキミックスでリンゴケーキづくり♪
今回のクッキングは、ホットケーキミックスとリンゴを使ったケーキ作りをしました。
リンゴを薄くスライスしたり、スライスしたリンゴを砂糖とバターで煮つめたり、
ホットケーキミックスと砂糖、卵、牛乳を混ぜて生地を作ります。
炊飯器にリンゴを並べて生地を流しいれ、スイッチオン!
上手に焼けるかな、とドキドキしながら待ちました。
いい匂いがしてきたところでひっくり返すといい感じに焼きあがっています!
果汁のとろみが染み込み、しっとりとした出来になりました。
子どもたちからは「おいしー!」の声が聞こえてきました。